DEDA приглашает отметить ваш день рождения!
Здесь вас ждет душевный праздник для и семьи и друзей — искренняя радость и прекрасные воспоминания. Среди вкуснейших блюд специального праздничного меню: телячий язык — томленый медленно, он буквально тает во рту, оставляя нежный мясной вкус; копченый лосось — тонко нарезанные ломтики, мягкие и сочные, с тонким ароматом натурального копчения и легкой, аккуратной соленостью; ребрышки ягненка приготовленные из свежайшего каре ягненка — мясо на косточке, с теплым розовым оттенком внутри и карамельной корочкой по краям, они источают насыщенный аромат, чуть пряный, с нотками трав и огня.
В DEDA продумали все до мелочей, чтобы ваш праздник получился настоящим. Начинается все с закусок: сациви, телячий язык, пхали, копченый лосось, овощи, хрустящие соленья, лаваш. Все подается на общий стол, что создает еще более теплую и семейную атмосферу.
Потом те самые блюда, без которых сложно представить себе грузинское застолье: имеретинский хачапури, обжаренные чебуреки и, конечно, хинкали.
На горячее — выбор из трех блюд: люля-кебаб по фирменному рецепту DEDA, куриное филе, ребрышки ягненка. Все свежее, ароматное, приготовленное из отборного мяса.
Deda провели дегустацию банкетного меню для журналистов, блогеров и лидеров мнений. Блюда выходили из кухни одно за другим: знакомая классика, прочитанная в фирменной манере Deda — щедро, ароматно, с тем домашним теплом, ради которого приходят в эти рестораны.
«Не могу устоять перед хачапури в DEDA. На этот раз не устояла перед имертинским: он буквально таял во рту! — рассказывает журналист Виктория Долинская, — я, просто, перестала считать, сколько волшебных «треугольников» успели растаять за время трапезы… И еще покорило сациви, щедро сдобренное вкуснейшим соусом с орехами».
Чтобы ваши тосты звучали еще душевнее, закажите грузинское вино многократно отмеченной наградами винодельни Askaneli: ароматное, глубокое Саперави, бархатное, чувственное Киндзмараули, легкую и праздничную Хванчкару.
«Радушное место, где готовят и принимают с душой, — делится впечатлениями блогер и визажист Ирит Кейзман, — здесь чувствуется, что тебе рады, как дорогому гостю. Большой выбор блюд – никто не уйдет голодным, неважно, что вы любите: мясо, сыр или салаты. Разнообразие выпечки и мясных блюд удовлетворит даже привередливого гостя. Для меня грузинская кухня в первую очередь ассоциируется с пхали и с соусами ткемали и сацебели и, разумеется, ни одно грузинское застолье не обходится без богатой винной карты, но если вы любитель крепких напитков, я советую попробовать золотую чачу бренда Askaneli, которая не только добавит радости и веселья, но и утро следующего дня вы встретите с улыбкой».
Чтобы праздник стал еще более запоминающимся, гости могут сфотографироваться в национальных грузинских костюмах. Это добавляет колорита и веселья, создает живую атмосферу праздника и оставляет памятные кадры для всей семьи.
А завершить стол стоит десертом: ароматный листовой чай, насыщенный черный грузинский кофе и гата — нежная, рассыпчатая выпечка с ореховой начинкой, приготовленная по семейному рецепту, который передается из поколения в поколение. Такой сладкий аккорд оставляет теплое послевкусие праздника и уюта.
«Знаете, бывают места, в которые ты сразу влюбляешься, — поделилась стилист и блогер Дарья Боград, — потому что в ресторане конечно важна еда, но еще важнее — отношение. Душевные разговоры о важном, которых так не хватает в повседневной жизни. И все это за вкусным столом. Про обслуживание я вообще молчу — давно не встречала такого уровня сервиса. Очень интересный формат традиционного грузинского застолья — сначала закуски, потом хачапури, хинкали, чебуреки и кебабы. А когда ты уже абсолютно доволен жизнью, приносят чай и сладкое. Просто мысли читают!»
Филиалы сети ресторанов DEDA расположены в Бат-Яме, ул. Дерех Бен Гурион 61; в Нетании, в Ницба-центр, ул. Гиборей Исраэль 5; в Ришон ле-Ционе, ул. Герцель 75; в Гиватаиме, ул. Каценельсон 113.
Заказать банкет можно на сайте: https://deda.co.il/privet-events/
Фотографии Натали Саковской
